12-13-14.4.2024
Hubbuffate
Festival dell’agricoltura sociale | 3° edizione
FESTIVAL
RISTORANTE SOCIALE EX MATTATOIO
Evento sui temi dell’agricoltura sociale e della sostenibilità, aperto alla cittadinanza e finalizzato a far conoscere le realtà agricole del territorio e rappresentare esperienze sostenibili legate alla natura, al cibo e allo sport.
PROGRAMMA
Venerdì 12 aprile | Inaugurazione
- 19:00 | Aperitivo al buio. Degustazione bendati di prodotti innovativi, accompagnati da un narratore. Accessibile a tutti, anche in presenza di intolleranze e allergie. Su prenotazione.
- 19:30 | Talk con Mariachiara Montera (@maricler), Valentina Mele (nutrizionista), Giulia Boretti (psicologa), Claudia (Fattoria Roggero), Nicola (azienda agricola R.A.M).
- 20:30 | Cena con i prodotti di Hubbuffate. Su prenotazione.
Sabato 13 aprile | Street food e laboratori didattici
- 12:00 | Laboratorio didattico. Estrazione degli oli essenziali delle piante con l’alambicco. A cura di Il Brusafer. Durata 45′
- 13:30 e 18:00 | Laboratorio didattico. Creazione di candele in cera d’api. A cura di Fattoria Roggero. Durta 15′
- 16:30 | Passeggiata urbana. Sulle tracce delle mura medioevali e delle fortificazioni del passato. Percorso 3km.
- 16:30 | Laboratorio di degustazione. A cura di La Collina. Durata 15-30 minuti.
- 18:30 | Aperitivo dell’agricoltura sociale. A cura di La Cascinassa, Ca’ del Prete, R.A.M.
Domenica 14 aprile
- 9:00 | Bike Morning. Partenza dall’ex mattatoio, tappa all’azienda agricola La Collina con
colazione e ritorno al punto di partenza con pranzo su prenotazione. A cura di associazione Fiab. - 11:30 | Fitness nella natura.
- 11:30 | Laboratorio di serigrafia. A cura di Mosè Morsut. Durata 1h30′
- 15:00 | Laboratorio didatico Seed bomb. A cura di Cascina del Mulino. Durata 1h
- 16:00 | Pet Therapy. A cura di Fattoria Egiivo. Durata 2h
- 16:00 | Workshop di ricamo. A cura di @Rica.miri. Durata 2h
- 18:30 | Aperitivo dell’agricoltura sociale. A cura di La Cascinassa, Ca’ del Prete, R.A.M.
- 21:00 | Talk con Libreria la Torre.
Pranzo e cena con i prodotti street food delle aziende agricole. Tutti i laboratori e le attività sono su prenotazione. Le esperienze sono accessibili anche a persone con disabilità.
Quando
12-13-14.4.2024
Dove
Ristorante sociale Ex Mattatoio di Chieri
- Cortile esterno con tensostruttura
- Cittadella del Volontariato
- Prato esterno per street food e area mercato
Segreteria organizzativa
Hubbuffate
info@hubbuffate.com
+39 346 353 4973
Cos’è Hubbuffate
Hubbuffate è un progetto ideato in partnership con Coldiretti Torino e Uecoop Piemonte, che ha come
obiettivo la promozione e la valorizzazione dell’agricoltura sociale, e di tutte le aziende che praticano inserimenti lavorativi di persone svantaggiate. Una rete di aziende agricole che rispettano la
biodiversità del territorio, la stagionalità di ogni produzione e si impegnano a dare lavoro a persone che escono da difficili percorsi di vita, trasformando la terra in un’occasione di riscatto, sociale ed economico. Hubbuffate ha sviluppato un e-commerce con un vero e proprio mercato locale online.
In collaborazione con
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